სტარბაქსის შოკოლადის ორცხობილა

ულუფა – 20 – 23 ცალი 40 გრამიანი ორცხობილა. 

ყავისფერი შაქარი – 125 გრ

თეთრი შაქარი – 100 გრ

კარაქი გამდნარი – 150 გრ

კვერცხი – 1 ც

კვერცხის გული – 1ც

ფქვილი – 300 გრ

გამაფხვიერებელი – 7 გრ

შავი შოკოლადის ნატეხები – 300 გრ

ვანილის ექსტრაქტი – 5 გრ

მომზადება:

გავადნოთ კარაქი და ოდნავ გავაციოთ, გავთქვიფოთ შაქართან ერთად, დავამატოთ კვერცხი და კვერცხის გული , სანამ მასა არ გახდება კრემისებური, შევურიოთ ფქვილი და გამაფხვიერებელი და დავამატოთ შოკოლადის ნატეხები. მოვზილოთ. გავუკეთოთ მოგრძო ფორმა და შევინახოთ მაცივარში . ( გადავახვიოთ მუთაქასავით :)) სასურველია 1 დღე დავაყოვნოთ მაცივარში.

დავჭრათ 40 გრამიან ფორმებად, მოვამრგვალოთ და მსუბუქად დავაწვეთ ზემოდან.

გამოცხობა: 170 გრ 15 წუთი.