კორსიკული ორცხობილები , ღვინისა და ზეითუნის ზეთის ბაზაზე მომზადებული
ინგრედიენტები
ფქვილი – 330 გრ
ზეითუნის ზეთი- 110 მლ/ლ
თეთრი ღვინო – 110 მლ/ლ
ნუში (დაცეხვილი, დაფქვილი)- 80 – 100 გრ
შაქარი თეთრი- 110 გრ
გამაფხვიერებელი- 7გრ
მომზადების ტექნოლოგია:
ყველა ინგრედიენტი ავურიოთ მიქსერით.
მივიღებთ ელასტიურ ცომს. შეგვიალია გავაკეთოთ თანაბარი ბურთები ან გავაბრტყელოთ და გამოვჭრათ სასურველი ფორმები.
გამოვაცხოთ 170 გრადუსზე 10-15 წთ.
გემრიელად მიირთვით!