ქოქოსის მშრალი ნამცხვარი (coconut cookies)

ინგრედიენტები:

შაქარი – 280 გრ

ქოქოსის ზეთი – 100 გრ

კვერცხი – 2 ც

ფქვილი – 340 გრ

გამაფხვიერებელი – 10 გრ

ქოქოსის ფანტელი – 200 გრ

მომზადების ტექნოლოგია:

ორთქლის აბაზანაზე გავადნოთ ქოქოსის ზეთი, მიქსერით გავთქვიფოთ ქოქოსის ზეთი და შაქარი, დავუმატოთ კვერცხი.

შემდეგ ფქვილი , გამაფხვიერებელი, ქოქოსის ფანტელი და კვლავ ავურიოთ მიქსერით.

მოვაგუნდაოთ თანაბარი ზომის (მაგ 20 გრ) ბურთები, ამოვავლოთ კვლავ ქოქოსის ფანტელში და გამოვაცხოთ 170 გრადუსზე სანამ არ გაოქროსფერდება (10-12წთ).

წარმატებებს გისურვებთ!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s