არაჟნის კრემი

მსუბუქი და მარტივად მოსამზადებელი კრემი, რომელიც შეგიძლიათ მარტივი ნამცხვრის ფენებს შორის გამოიყენოთ.

ინგრედიენტები:

არაჟანი – 500 გრ

შაქრის ფხვნილი ან შაქარი – 300 გრ

ჟელატინის ფირფიტა – 20 გრ

ამოყვანილი ნაღები – 500 გრ

მომზადების ტექნოლოგია:

დავალბოთ ჟელატინი ცივ წყალში. არაჟანი და შაქარი (ან პუდრა) მოვათავსოთ საკონდიტრო თასში და მსუბუქად მოვურიოთ. პარალელურ რეჟიმში ამოვიყვანოთ ნაღები და გადავდოთ გვერძე. გავადნოთ ჟელატინი (გავწუროთ და დაბალ გაზზე მოვათავსოთ თან ვურიოთ) გამდნარი ჟელატინი, ნელ-ნელა გადავურიოთ იგივე არაჟანსა და პუდრს. მიღებულ მასას , ძალიან თქვეფის გარეშე, მარიზის ან ხის კოვზის მეშვეობით გადავურიოთ ამოყვანილი ნაღები.

BeFunky Collage.jpg

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s