ნედლეული
შვრია (მსხვილი ფანტელები) – 400 გრ
ნიგოზი – 30 გრ
თხილი – 30 გრ Continue reading “გრანოლა”
ფორთოხლის მარმელადი #2
თქვენ ამ გვერდზე ნახავთ ფორთოხლის მარმელადის მომზადების ორნაირ ტექნოლოგიას:
თუ წინა ვერსიაში, მთლიან ფორთოხლებს ვადუღებთ, ვჭრით, შემდეგ შაქრის სეროფს ვადუღებთ და ბოლოს ყველაფერს ერთად, ეს უფრო გამარტივებული ვარიანტია. 
Continue reading “ფორთოხლის მარმელადი #2”
ვაშლის ფხვიერი ნამცხვარი
მარტივად მოსამზადებელი, ძალიან არომატული გულსართისა და ფხვიერი სტრუქტურის ნამცხვარი.
შედგება ფხვიერი ცომისაგან და ვაშლის გულსართისგან. Continue reading “ვაშლის ფხვიერი ნამცხვარი”
შაქრისა და კარაქის ორცხობილა
ორცხობილას ეს ვერსია, გარდა იმისა რომ ძალიან გემრიელია, ასევე, კარგად ინარჩუნებს ფორმას ცხობისას და იდეალურია მოსახატად. 
რაოდენობა:
65 ც 7 სმ/დმ ის ორცხობილა
ნედლეული:
რბილი კარაქი – 227 გრ Continue reading “შაქრისა და კარაქის ორცხობილა”
დარიჩინის ნამცხვარი
ნედლეული:
კარაქი რბილი – 200 გრ
შაქარი – 180 გრ
კვერცხი – 6 ც
მაწონი – 6 ს/კ Continue reading “დარიჩინის ნამცხვარი”
ნამცხვარი ოპიუმი
რეცეპტი მოცემულია 24 სმ/დმ ფორმისთვის.
გათვლილია – 12 პერსონაზე
შედგება: Continue reading “ნამცხვარი ოპიუმი”
